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中学生の娘と一緒にプリンを作ってみました

2018/12/08 21:00:00 | 美味しいもの | コメント:6件

うちの娘、中学生で思春期真っ盛りの、ちょっと反抗期なんですが、なぜか僕には「おと~さん♪」と、かわいらしく接してきます。僕が言うのもなんですが、パパ大好きっ子なんですよね。その娘、秋に腕を骨折していたのですが、このたびリハビリも終わって完治したので、プリンを作ってあげることにしました。それで、「よし、プリン作ってやるぞ!」と宣言したところ、「私も作りたい!」と、ノリノリだったので、一緒にプリンを作...続きを読む
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今回のタコパは大根おろしで食べてみました

2018/12/03 21:00:00 | 美味しいもの | コメント:6件

休日の午後、そういや最近たこ焼きやってないよなぁ・・・って話になって、急遽「タコパやるでぇ」と、始まった『たこ焼きパーティー』。冷凍庫と冷蔵庫や戸棚を探したら、しっかり出てくる材料たち。問題なくタコパができる材料が揃っていました。前回まで、嵩増しに揚げ玉を大量に入れていたのですが、どうも入れすぎると、食感も味も落ちる気がするので、今回は揚げ玉を少なくしようという話になり、ならば、タネを増やさねばと...続きを読む

北海道産のジャガイモを蒸かして食べてみました

2018/11/12 21:00:00 | 美味しいもの | コメント:6件

先日、実家の母親の友人から送られてきたジャガイモを、お裾分けしてもらいました。毎年この時期になるといただけるので、お裾分けを楽しみにしています。今年は箱ごといただきました。メークインと男爵が半分ずつ入っています。まず始めの1回は、蒸かして食べることに決めているので、男爵からいきます。これを、ざざっと水をくぐらせる程度に洗います。土を付けておいたほうが、蒸かし芋は美味しいと言われているので、それを信...続きを読む

台風の夜は、オニギリを作ってみました

2018/10/01 21:00:00 | 美味しいもの | コメント:6件

昨夜は、このあたりは台風24号、直撃でした。そこらじゅうの川で、氾濫危険水位というメールが入ってきていました。風台風だとばかり思っていたら、雨の量も多かったですねぇ。うちは夕方16時からお風呂に入って、夕飯も早く終わらせました。伊勢湾台風並みの、高潮が予想されていると聞いていたので、何があっても良いように、早めに食べることにしたんですよね。すると、もう21時ぐらいには、「おなかすいた~」「何かない...続きを読む

マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯 を食べてみました

2018/09/10 21:00:00 | 美味しいもの | コメント:5件

土曜日の夜から叔父の入院付き添いをして、日曜日の午前中に家に帰ってきました。家に帰ってくると、前日と同じく、家にいたのは中学生のおねーちゃんだけ。高校生のおにーちゃんは学校、おかーさんとチビさんは用事で実家に行ったとのこと。僕は、家族の顔が見れないと元気が出ないので、テンションだだ下がりです・・・。そんな娘とのお昼は、前日に引き続いて冷凍食品。これはおねーちゃんの希望で、今日は冷凍炒飯を食べたいと...続きを読む