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田舎風煮込みセットを作ってみよう

2014/11/29 00:31:08 | 大航海時代の日記 | コメント:0件

新しく副官を雇い入れたため、副官料理を作ることにしました。なぜこのタイミングで副官…? ていうのは、ちょっと内緒wそのうち書きますね。副官料理はいくつかありますが、今回上げたいのが見張りということで、田舎風煮込みセットを選択。材料は、ブールx1 子羊とカブの煮込みx1 ブイヤベースx1 本職さんだと材料から作るのでしょうが、ニワカ料理人なので、材料は酒場で買います。ブールとブイヤベースはマルセイユ、子羊とカ...続きを読む