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スガキヤ カッパ64 シーフードらーめん を食べてみました

2018/10/09 21:00:00 | カップ麺 | コメント:4件

今回のカップ麺は、スガキヤ「カッパ64 シーフードらーめん」です。

64の読み方は、「ロクジューシ」だそうです。

「カッパ64」は、東京都福生市にあるお店とのことで、地域の人気店とのこと。

もちろん僕はお店で食べたことがありません。



IMG_8656.jpg

こちらが、フタの様子。

カッパがヤカン置いてラーメン食べていますが、このカッパはお店のキャラクターなのかな?

カップは丼型です。



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小袋は3種。

かやく、液体スープ、後乗せかやくです。



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こちらが湯を入れて5分経った状態です。

今回の商品は、ノンフライ麺とのことで、はっきりとノンフライ麺の特徴が出ています。

この、どこか透き通った雰囲気が出るのがノンフライ麺の特徴ですね。

フタを取った瞬間、ちょっとエビの香りが漂ってきます。

僕は、ラーメンにエビの香りはあまり合わないと思っているので、ちょっと嫌な予感が・・・。



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しっかりかき混ぜたあと、後乗せかやくを入れて完成です。

かなりの量の粗挽き胡椒ですね。



IMG_8670.jpg

では、いただきます。



スープは、濃厚魚介とんこつと、パッケージにはありますが、

いわゆる塩とんこつの部類に入ると思います。

最初、エビの香りがしていたのですが、スープが入ったこの段階では、ほとんど気になりません。

スープはとんこつベースではありますが、出汁に魚介の香りが濃厚にしっかりあって、

それらが雑味もなく、素直にブレンドされています。

魚介+塩+とんこつ と、3種が合わさっているのは、なかなか珍しいと思います。



麺は、中細麺で、縮れは少なめでしょうか。

ノンフライ麺ということで、生麺に近いコシと歯触りがあります。

この麺が、素直な感じのスープにしっかり合っていて、これはとても良いです。

ただちょっと麺の量が少なめに思いました。

グラム的には、さほど他の商品と差がないとは思うのですが、

濃厚なスープに対して、麺のボリューム感があまりないように思いました。

これは、縮れの少なさにも関係あるかもしれません。



かやくは、キャベツ、ねぎ、イカ、エビ、そして粗挽き胡椒。

この粗挽き胡椒が大量に入っているのが特徴なのですが、

これは辛みを出しているのではなく、スパイシーな香り付けになっています。

この黒胡椒が、スープのバランスをしっかり取っている感があって、

存在感のある脇役といったところでしょうか。

キャベツもシャキシャキで、良いアクセントになっていました。



魚介+塩+とんこつというスープのわりに、すべてにバランスが良くて、

とても高レベルに仕上がっている一杯です。

また、麺もノンフライ麺の良い部分を、このスープに合わせてきていて、

カップ麺としても正解を出していると思います。

悪い部分を探すのが難しいぐらいの、ほんとうに美味しい一杯です。

かなりオススメです!

まああえて言うならお値段ですかね。これ税抜き250円以上します。

高級カップ麺の部類に入るので、美味しくて当たり前というところもあるんですけどね。






スープ・ソースの味 ★★★★★

麺の美味しさ ★★★★★

ボリューム感 ★★★★☆

満足度 ★★★★☆

総合 ★★★★★

あくまで僕の個人的な感想です。(★3が普通です)


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コメント

2018/10/10(水) 07:01:31 | URL | あや #-
はじめて見ました~
シーフード系は最初の匂いがうっと来るときありますよね。
おいしいなら250円でも買うかな。
カップラーメンのことあんまり詳しくないから高いなら大丈夫と思ってむしろ買っちゃうんですよ。
あとで冷静に考えてたら、「カップラーメン1個でおにぎり2個買えた」ってなるのかもしれないですけどね(笑)

2018/10/10(水) 09:32:55 | URL | sarukitikun #-
値段は確かに少々厳しいですが最近は高いカップ麺多いですからね、塩とんこつ食べてみたいです〜(^o^)丿

あや さん

2018/10/10(水) 20:02:45 | URL | 大暗黒天. #-
> はじめて見ました~
> シーフード系は最初の匂いがうっと来るときありますよね。
> おいしいなら250円でも買うかな。
> カップラーメンのことあんまり詳しくないから高いなら大丈夫と思ってむしろ買っちゃうんですよ。
> あとで冷静に考えてたら、「カップラーメン1個でおにぎり2個買えた」ってなるのかもしれないですけどね(笑)

シーフードの嫌な匂いのするラーメンが嫌いなんですけど、
そういうのが全然なくていいですよ^^
さすがスガキヤといったところでしょうか。
「カップラーメン1個でおにぎり2個買えた」とかって、僕もお昼とかで比べてしまいますw

sarukitikun さん

2018/10/10(水) 20:03:59 | URL | 大暗黒天. #-
> 値段は確かに少々厳しいですが最近は高いカップ麺多いですからね、塩とんこつ食べてみたいです〜(^o^)丿

最近、高いの増えましたからねぇ。
数年前は、高いから手を出していないのも多かったというのに・・・慣れちゃいました^^;
この商品、塩とんこつベースで美味しいですよ!

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