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マルちゃん 味噌バター味ラーメン を食べてみました

2019/01/15 21:00:00 | カップ麺 | コメント:6件

今回のカップ麺は、マルちゃん 「味噌バター味ラーメン」です。

2018年12月10日に発売されてから、コンビニの売り場を見ていると、

結構売れているように見えます。

味噌ラーメンにバターという鉄板の組み合わせは、この寒い時期に食べたくなりますからねぇ。

なぜか、うちのあたりのスーパーでは見かけていません。



IMG_0413.jpg

フタはこんな感じ。

結構地味ではありますが、縦長カップですからこんなものでしょう。



IMG_0415.jpg

と思ったら、側面も結構地味ですw

でも暖色系の色を使って、とても温かく見えますね。

カップは縦型で、少し大きめな、コンビニサイズになっています。



IMG_0419.jpg

なんと!バター(風)キューブは、小袋に入っておらず、最初から入っていました。

まあ、小袋に入れる必要もないのですが、何がおどろきかって、先入れなことです

今まで、バター(風)キューブの商品はいくつか見かけましたが、

どれも後入れだったと思います。

だって溶けちゃいますからねぇ。



IMG_0424.jpg

こちらが、湯を入れて3分経った状態です。

真ん中付近に、バターが少し残っています。

結構溶け残っていますが、見た目の印象はあまり強くないですね。

パッケージの写真のような、バターではないみたいです。



ただ、縦型カップ全般に言えることですが、粉がフタ裏まで付いてくるので、

湯を入れると、見た目がかなり良くありません。

フタや側面に粉が残って、汚れてしまうんですよね・・・。



IMG_0427.jpg

しっかりかき混ぜて完成です。



IMG_0430.jpg

では、いただきます。



スープは、こってり系になっていますが、スープ自体はサラっとしています。

味噌豚骨ということですが、豚骨ラーメンほど豚骨味は強くありません。

豚肉から出汁を取った感じの、ポーク味というところでしょうか。

それが、こってり系であっても、あっさりした感じを生んでいるのでしょう。

このあたりのバランスは、バターの風味を生かしたいためにしているように感じます。

そのバターも、見た目こそ弱いものの、全体にしっかり馴染むと、

なかなかの個性を発揮して、良いアクセントになっていきます。



麺は、太麺で縮れはあまりありません。

麺の断面は四角形で、角がしっかりと感じられます。

これが、わざとスルスル入って行かない効果を生んでいるようで、

啜ったときに口に入る量が少ないのに、ボリュームを感じるように思えました。



かやくは、コーン、キャベツ、ニンジン、肉そぼろ。

コーンはたっぷり入っていて、シャキシャキ感があります。

スイートコーンのような瑞々しさはなく、いかにもトウモロコシといった食感が、

昔食べたラーメンぽくって、かえって楽しく思えました。



全体的に、とてもバランスがよく、秀作であると思います。

しかし、カップのデザイン、出来上がりの見た目など、視覚的にはあまりよくありません。

料理は見た目も非常に大切ですからねぇ。

とはいえ、味や食感は良いので、オススメです。



スープ・ソースの味 ★★★★☆

麺の美味しさ ★★★★☆

ボリューム感 ★★★★☆

満足度 ★★★★☆

総合 ★★★★☆

あくまで僕の個人的な感想です。(★3が普通です)


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コメント

2019/01/15(火) 21:51:46 | URL | 今から #-
味噌バターにコーン。最高の組み合わせですよね。
子供の頃の記憶で、くるまやラーメンの味噌バターコーンラーメンを食べた記憶があります。
熱々でおいしかったな・・。
見つけたら食べてみますね^^。

今から さん

2019/01/15(火) 23:54:18 | URL | 大暗黒天. #-
> 味噌バターにコーン。最高の組み合わせですよね。
> 子供の頃の記憶で、くるまやラーメンの味噌バターコーンラーメンを食べた記憶があります。
> 熱々でおいしかったな・・。
> 見つけたら食べてみますね^^。

ほんとこの組み合わせ、最高ですよねぇ。
このカップ麺の出来も良いので、よかったら探してみてくださいね^^

2019/01/16(水) 06:10:38 | URL | うさぎぴょん♪ #Wrr3d8Ao
味はいいけど見た目ですね(^_-)-☆
バターコーンラーメンってあまり食べたことがなくて、食べてみたくなりました。
元々、福岡は豚骨ラーメン屋ばかりなので、とんこつにバターはありませんからね。
特に田舎は、とんこつじゃないラーメン屋を見つけるのが大変なのです。
街中や、空港へ行かないとです。
カップで食べられるといいな('ω')ノ

2019/01/16(水) 15:45:38 | URL | sarukitikun #-
オールインワンタイプのカップ麺、確かに出来上がりのビジュアルがイマイチなことが多いですよね、その辺はデフォのカップヌードルは割ときちっとしていてすごいなと思います(^o^)丿

うさぎぴょん♪ さん

2019/01/16(水) 20:57:11 | URL | 大暗黒天. #-
> 味はいいけど見た目ですね(^_-)-☆
> バターコーンラーメンってあまり食べたことがなくて、食べてみたくなりました。
> 元々、福岡は豚骨ラーメン屋ばかりなので、とんこつにバターはありませんからね。
> 特に田舎は、とんこつじゃないラーメン屋を見つけるのが大変なのです。
> 街中や、空港へ行かないとです。
> カップで食べられるといいな('ω')ノ

見た目は残念ですが、味は確かでしたよ。

そちらは、豚骨ラーメン屋さんばかりなんですね。
羨ましいと思っていましたが、地元には地元の悩みもあるんですねぇ。

sarukitikun さん

2019/01/16(水) 20:58:24 | URL | 大暗黒天. #-
> オールインワンタイプのカップ麺、確かに出来上がりのビジュアルがイマイチなことが多いですよね、その辺はデフォのカップヌードルは割ときちっとしていてすごいなと思います(^o^)丿

カップヌードルも、オールインワンですが、言われる通り汚れが少ないですよね。
やはり大御所は違うというところでしょうか。

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