マルちゃん あんかけきつねうどん を食べてみました

今回のカップ麺は、マルちゃん「あんかけきつねうどん」です。

今年初めに発売されたらしいのですが、お店で見かけたのは、2月に入ってからでした。

この1月は、あまりカップ麺に注力していなかったので、気が付かなかったのかも。





パッケージは、紫を主体とした、落ち着いた感じ。

きつねうどんとはいえ、赤いきつねのように、色を纏ったシリーズではないようで、

名称もあっさりしています。





小袋は2種。

粉末スープと、液体スープの2種類です。





こちらが、湯を入れて5分経った状態。





そこに、液体スープを投入して、できあがり。





では、いただきます。



あんかけきつねうどんということで、スープは少々粘度が高いです。

それもあってか、いつまでも熱いという特徴があります。めっちゃ熱いです。

出汁は、鰹と昆布の両方が使われていて、

どこか、赤いきつねの関西バージョンに似ています。

そこに、ショウガの香りが、かなり強めに使われていて、

さっぱりとした味わいになっています。

マルちゃんのうどんですから、スープに間違いはないですね。



麺は、赤いきつねと、ほぼ違いが無いように思います。

コシもしっかりあって、もっちりと食べやすい麺に仕上がっています。



そして、主役ともいえる、あげですが、

こちらも、赤いきつねと大差無いようです。

しかし、後入れ液体スープを、あげの上に開けてしまったので、

それが染み込んでしまい、味が濃くなったのと、

スープに液体スープが最初から溶けず、ちょっと作り方を失敗してしまいました。

これは作るときに注意しないといけませんが、

結構やってしまいそうな失敗なので、メーカー側も注意したほうがよさそうです。



とろみのあるスープと、ショウガの相性は抜群で、

かなり美味しいスープになっています。

オススメです！

しかし、上にも書いたとおり、すっごく熱いので、火傷には注意しましょう。



スープ・ソースの味　★★★★☆

麺の美味しさ　★★★★☆

ボリューム感　★★★☆☆

満足度　★★★★☆

総合　★★★★☆

あくまで僕の個人的な感想です。（★３が普通です）