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明星 一平ちゃん夜店の焼そば すだちポン酢マヨ醤油味 を食べてみました

2019/02/27 21:00:00 | カップ麺 | コメント:4件

今回のカップ麺は、明星「一平ちゃん夜店の焼そば すだちポン酢マヨ醤油味」です。

こちらは、2月4日発売の商品です。

2017年の7月に、明星「一平ちゃん夜店の焼そば すだちポン酢醤油味」が発売されていて、

そのリメイクというところでしょうか。

   http://daiankokuten1.blog.fc2.com//blog-entry-263.html
   ↑当時の記事です。



IMG_1383.jpg

パッケージは、緑を基調とした、いかにも「すだち」というデザインになっています。

「すだち」の断面の黄色がアクセントになって、良い雰囲気を醸し出しています。



IMG_1385.jpg

小袋は3種。

液体ソースと、ふりかけ、特製マヨです。

一般的な一平ちゃんと同じですね。



IMG_1387.jpg

湯切り口はこんな感じ。

普通の一平ちゃんと変わりません。



IMG_1389.jpg

こちらが湯を入れて3分経ったあと、湯切りした状態です。

通常の一平ちゃんは、麺に色が着いていますが、

こちらはまったく着いていません。



IMG_1390.jpg

そこに液体ソースを投入。

すっごい柑橘系の香りが漂います。

すだちポン酢や、ゆずポン酢とは次元が違う香りがしています。

この香り・・・オレンジジュース!?



IMG_1393.jpg

しっかり混ぜました。

通常のソースに比べると、かなり粘度が低いので、

とても混ぜやすいです。



IMG_1396.jpg

ふりかけと、特製マヨをかけて完成です。



IMG_1398.jpg

では、いただきます。



ソースのベースは鶏と鰹節です。

メインはポン酢ですが、ポン酢とはいうものの、酸味はほとんど感じません。

すだちの香りとともに、甘い柑橘系の味がしっかりと付いています。

しかしこの甘味、嫌味な感じではなく、醤油系のソースに

バランスよく合わさっていて、とても楽しめました。

2017年の明星「一平ちゃん夜店の焼そば すだちポン酢醤油味」が、

「ぼんやりしていて、どこに照準を合わせているのか、ほんとうにはっきりしない味」

という当時の感想があるので、

今回は真逆に行った感じですね。正解だと思いますよ!



麺は、かなりの細麺で、縮れはかなり強くなっています。

コシはあまりありません。

けど、口に入る密度が高いので、ボリュームがとても感じられます。

この和風ソースには、なかなか合っているのではないでしょうか。



かやくは、キャベツのみ。

ちょっとさびしいのですが、肉系のかやくは合わないかもしれないので、

これはこれで良いかもしれません。




最初、オレンジジュースのような香りがしてきたときは、

正直また一平ちゃんのおふざけ系かと思ってしまいましたが、

しかし食べてみると、楽しめる一杯になっていました。

前回、やきそば弁当を食べるのに苦労して、

しばらく焼そばは食べたくないと思っていましたが、

今回、ちょっと目先が変わったこともあって、美味しく食べられました。

毎回食べたい味ではありませんが、かなり美味しかったです。

きっちり修正してきたと思います。



スープ・ソースの味 ★★★★☆

麺の美味しさ ★★★★☆

ボリューム感 ★★★★☆

満足度 ★★★★☆

総合 ★★★★☆

あくまで僕の個人的な感想です。(★3が普通です)


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コメント

2019/02/28(木) 07:05:09 | URL | sarukitikun #-
オレンジ系のソースは苦手なので微妙なところですね、でもこってりしてなさそうなのでちょっと食べてみたいです〜(^o^)丿

2019/02/28(木) 08:54:39 | URL | きちにしき #-
最初オレンジジュースの味?って思ったけど、
どうやら味は美味しかったみたいですねwww
「すだちうどん」とかが流行ってたから、
その流れなのかな~?
どんな味かちょっと興味がありますね~(;'∀')

sarukitikun さん

2019/02/28(木) 22:42:03 | URL | 大暗黒天. #-
> オレンジ系のソースは苦手なので微妙なところですね、でもこってりしてなさそうなのでちょっと食べてみたいです〜(^o^)丿

好き嫌い分かれるかもしれません。
ポン酢に柑橘いれるの平気なら大丈夫だと思いますよ。

きちにしき さん

2019/02/28(木) 22:43:10 | URL | 大暗黒天. #-
> 最初オレンジジュースの味?って思ったけど、
> どうやら味は美味しかったみたいですねwww
> 「すだちうどん」とかが流行ってたから、
> その流れなのかな~?
> どんな味かちょっと興味がありますね~(;'∀')

オレンジジュースの香りがしてびっくりしたのですが、
食べてみるとさっぱりした酸味で、とても美味しかったです^^
すだちうどんに近いところもあると思います。

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