ブランカ　ミニ・シェル・レーヌ　を食べてみました

三重県鳥羽市に本店を置く、洋菓子店の「ブランカ」

こちらの代表作が、シェル・レーヌで、

伊勢志摩G7サミットのコーヒーブレイクのお菓子にも使われ、

各国の首脳が召し上がったそうです。



今回は、そのシェル・レーヌの小型版「ミニ・シェル・レーヌ」を紹介します。

こちら、嫁さんへのホワイトデーのプレゼントにするつもりで、

嫁さん用に１つ、家族用に1つ、自分用にも1つ買ってきたうちの1つです。





近くのイオン系のスーパーのパン売り場に売られています。

1つ400円するので、普段はなかなか手が出ませんが、

ホワイトデーということで、こういうときだけ手が出ます。

イオン系列であれば、普通のシェル・レーヌはよく売っています。





こちら裏面です。

生菓子のように見えるのですが、案外長くもつみたいですね。

保存料とか使っていないみたいなんですけど。

貝殻未焼成カルシウムというものが使われていて、

これがシェル（貝殻）・レーヌの由来でもあります。

真珠貝の貝殻から取った、カルシウムが使われているとのことです。





10個入っているので、小さくてもなかなか迫力があります。

これはやっぱり一人で食べるものですよね。

みんなで分けると、ちょっぴりになっちゃいますから。



では、いただきます。






普通のシェル・レーヌと、味は一緒です。あたりまえですけど。

バターがしっかり使われていて、噛むとじゅわっと、バター風味が広がります。

表面は少し硬めに焼き上げてあって、中はふんわりという対比が楽しめて、

ミニ・シェル・レーヌは1つ1つが小さいので、何度もこの対比を楽しむことができます。

このミニ・シェル・レーヌ、初めて食べましたが、

普通のシェル・レーヌに比べて、ボリュームもアップしていて、楽しさも増していて、

なにしろ摘まめるというのも食べやすくていいですねぇ。

先日紹介した、伊勢茶のほうじ茶と、ばっちり合いました。




ブランカは、鳥羽市に本店があり、一時期は支店を増やしていましたが、

ずいぶん支店を閉めてしまいました。

そのぶん、スーパーなどに出荷して売るかたちにシフトしているようです。

こうすることによって、普通に手に入りやすくなりますからねぇ。



僕の親がブランカを贔屓にしていて、僕が小学生の頃は、

誕生日のケーキといえば、ブランカのチーズケーキでした。

その頃から僕も大好きでしたから、人気が広がると嬉しいです。

まだまだ三重県内しか売っていないかもしれませんが、

おおきく広がって、皆さんに食べてもらえるといいなぁ。





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　　↑シェル・レーヌの過去記事です。