大内山酪農 大内山ヨーグルト（加糖） を食べてみました

今日は、この記事を書くの2回目です。

1回目、ほぼ書き終わったタイミングで、フリーズしてしまい、せっかく書いた記事が水の泡。

長くブログ書いていると、そんな経験一度や二度はありますが、（いやもっとあるけど）

ほんとそんな日はがっくりきますね。

FC2は少ないんですけどねぇ。Yahoo!はほんと多かったですけど。



さて、今回紹介するのは、大内山酪農 「大内山ヨーグルト（加糖）」です。

大内山牛乳というのは、現大紀町（旧大内山村）で生産されています。

とはいえ、生産地は三重県内の北部から南部までいろいろで、

それらを集めて、大内山で処理されています。

昔は県外からも入れていた頃もあったみたいですが、現在はブランド化もあって、

県内だけに絞っているようですけどね。



パッケージは、三重県中部から南で育った三重県民なら誰もが知っている、

青を基調としたデザインです。

これは大内山牛乳も同じデザインで、パックになった頃から、ずっと変わりありません。

現在はどうか知りませんが、昔の三重県中南勢の学校で出される牛乳といえば、大内山牛乳でした。





こちら側面。





フタを開けてみました。

ホエイ（透明部分）がほとんど出ていませんね。





では、いただきます。



すっぱ～！

これはかなり酸味が強いです。

普段よく食べている、食べやすいデザートヨーグルトとは一線を画していますね。

味は濃厚で、どっしりしています。

普通は、舌の上でさらりと融けていくものですが、飲み込まないと口の中にある感じです。

スプーンで掬っても、しっかりと角があるぐらいですからね。

ある意味、絹ごし豆腐のようにも見えます。



大内山牛乳は、ブランド化を進めていたようで、

いつのまにか、高級牛乳の括りになっているようですね。

スーパーでもちょっと高いので、なかなか手に取れません。

ヨーグルトも同じで、同サイズの大手のヨーグルトの2倍ぐらいの値段がしますからね。

そのぶん、味はしっかりしていて、高いのもわかる味がしました。



最近行っていないのですが、大紀町には、ミルクランドという、

大内山牛乳を使ったスイーツを売るお店があります。

久々に行ってみたくなりました。