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秘伝のソースで、おもいっきり牛肉を堪能したいなら ~ ステーキ宮 津藤方店

2019/12/15 21:00:00 | 三重県中南勢(お店など) | コメント:10件

先日、実家の母親が、「がっつりとステーキを食べたい」と言いだしたため、

それならば、初めて行く店にしてみようと、津市にあるステーキ宮に行ってきました。

2年ほど前からお店があることは知っていたのですが、なかなか機会がなく、

やっと行く機会に恵まれました。

今回は、僕と母親、そしてチビさんの3人です。



ステーキ宮は、関東を中心に、古くから展開しているチェーン店ですから、知っている人は多いでしょう。

元々、栃木県宇都宮市に本社があったそうで、「宮」は宇都宮から来ているそうですね。

三重県での展開は、3店舗となっていて、かなり遅いほうだと思います。



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こちらがお店の外観です。

お店の中は、通路を広めに取ってあって、座席はボックス型になっています。

清潔感があって、なかなか雰囲気の良いお店でした。



こちらがメニュー。

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母親が、「おごるから、がっつり行こう」と、勝手にメニューを決められてしまいましたw

僕は、宮ロースランチ オーバーポンド 240g×2 4,390円+サラダバー

母親は、リブロースステーキランチ 300g 3,990円+サラダバー 

チビさんが、宮ロースランチ 140g 1,490円+サラダバー



母親、今年で72歳なんですけど、これぐらいペロリと食べちゃいます。

若い頃は、ポンドが普通だったらしいですし、

うーむ、僕の大食いは、この人から引き継がれているのでしょうか・・・。






こちらがサラダバー

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スープです。今回は飲みませんでした。



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色とりどりのサラダが並んでいます。



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お昼時で、結構な人がいたので、なかなか写真が撮れませんでした。

サラダもじゃんじゃん差し替えされていきます。これは嬉しいですね。



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ソースは5種類。

ステーキと同時に、「宮のたれ」は提供されるのですが、

知らなかったので、先にここで取ってきていました。

ですが結構な量を使ったので、先に取ってきておいて正解でしたね。



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最初サラダは控えめに取ってきましたが、なんか美味しくて、2回目も行ってしまいました。






さて、特に母親がお待ちかねの、ステーキがやってきました。

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こちらが、宮ロースランチ オーバーポンド 240g×2です。

1枚ではないので、見た目の迫力は薄いですが、それでもかなりのものがあります。

わざわざ2枚にしているのは、小さいほうが、焼きやすくて提供しやすいのでしょうかね。



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別方向から。



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焼き加減は、ミディアムレア。

僕はウェルダンが好きだったりするのですが、もちろんこちらでOK。



大きめに切って、口の運んで、ガブっと噛み砕く!

肉食民族のように、ワイルドに食べちゃいます。

こちらのお肉には、絹のような繊細な雰囲気はあまりありませんが、肉の味がいいですねぇ。

肉の味が濃くて、肉汁とともに、口の中に旨みが広がります。

そして、特筆すべきは、秘伝のソース。和風ソースになっています。

すりおろした玉ねぎを、非加熱で作り上げているのだとか。

直前に加熱することにより、すっごく甘味を感じることができるソースです。

さすが、ウリにしているだけあって、最後まで飽きがこない、すばらしいソースに仕上がっていました。

他にもグレービーソースを試しましたが、こちらもステーキによく合いました。



お値段は、特にリーズナブルというわけではありませんでしたが、

価格に満足できるステーキでした。

高級店のような、上品なステーキではなく、どこかアメリカ的ながっつりしたステーキを

しっかり楽しむことができます。



営業時間:【ランチタイム】11:00~16:00 【ディナー】16:00~23:00

定休日:年中無休

ステーキ宮 津藤方店
三重県津市藤方字西大田563-2
059-223-2910



アクセス方法

名古屋方面より国道23号線を南下。

津市中心を抜けて、垂水の大きな交差点を過ぎ、

1.1Kmほど先の大きめの交差点、藤方信号を右折。長めの右折レーンがあります。

そこから800mほど進むと、左側にスーパートライアルを中心としたショッピングモールがあり、

その敷地内にお店があります。



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 ⇒Googleマップ(ステーキ宮 津藤方店)


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コメント

2019/12/16(月) 08:02:37 | URL | sarukitikun #-
ステーキというといきなり系が流行ってますがやはりある程度はお金を出さないと美味しいのを食べることは出来ないと思ってます~(^o^)丿

2019/12/16(月) 10:34:14 | URL | きちにしき #-
ガッツリいきましたね〜((^o^)
このくらいのボリュームがあると、満足度もさぞかし高いかと…
こだわりソースもあって、美味しそうですね〜。
以前、近所にあったのに行かなかったのが悔やまれます(TT)

2019/12/16(月) 12:49:34 | URL | 今から #NvXTtAjQ
この間、ロイヤルホストの450gステーキ親が食べました。
(私は違うの食べました><)
歳をとっても(とったほうが?)肉は必要なようですね。
しっかり食べられるのは元気の証拠でしょう!

私は一度にあんまり食べられないので、たくさん食べられる方がうらやましく感じます^^;。

お母さんもすごいですね!

2019/12/16(月) 22:11:05 | URL | おでん #-
こんばんは!

一年前本場のステーキ(本場なのかは置いておいて)を食べたっきりの者です。
思い出すくらいのボリュームですね!

今度はミディアムレアを食べてみたくなりました。
今度?いつあるのか…(私もおごって欲しい←切実)。

しかし寝る前に見るんじゃなかった!
冷蔵庫に行っても代わりになるものもないし、
困ったものです。

sarukitikun さん

2019/12/17(火) 01:38:12 | URL | 大暗黒天. #-
> ステーキというといきなり系が流行ってますがやはりある程度はお金を出さないと美味しいのを食べることは出来ないと思ってます~(^o^)丿

いきなり系でも美味しいんですけどね。
ですが高くなればなるほど、美味しくなっていきますよねぇ。

きちにしき さん

2019/12/17(火) 01:39:41 | URL | 大暗黒天. #-
> ガッツリいきましたね〜((^o^)
> このくらいのボリュームがあると、満足度もさぞかし高いかと…
> こだわりソースもあって、美味しそうですね〜。
> 以前、近所にあったのに行かなかったのが悔やまれます(TT)

ほんと満足しました^^
ソースもとても美味しいんですよ。
さすが人気チェーンです。

今から さん

2019/12/17(火) 01:41:50 | URL | 大暗黒天. #-
> この間、ロイヤルホストの450gステーキ親が食べました。
> (私は違うの食べました><)
> 歳をとっても(とったほうが?)肉は必要なようですね。
> しっかり食べられるのは元気の証拠でしょう!
>
> 私は一度にあんまり食べられないので、たくさん食べられる方がうらやましく感じます^^;。

歳をとっても肉は必要って、最近よく言われますよね。
うちの母親は、ここ10年以上お肉とか、あまり食べなかったのですが、
70超えてから、よく食べるようになりました。元気も上がってきてる気がします。

おでん さん

2019/12/17(火) 01:45:08 | URL | 大暗黒天. #-
> こんばんは!
>
> 一年前本場のステーキ(本場なのかは置いておいて)を食べたっきりの者です。
> 思い出すくらいのボリュームですね!
>
> 今度はミディアムレアを食べてみたくなりました。
> 今度?いつあるのか…(私もおごって欲しい←切実)。
>
> しかし寝る前に見るんじゃなかった!
> 冷蔵庫に行っても代わりになるものもないし、
> 困ったものです。

アメリカのステーキ、僕も食べてみたいです。
ごく普通の庶民の料理って感じなんですよね?

寝る前に食べるのは我慢しましょう!w

2019/12/17(火) 21:01:31 | URL | poe2har #-
私も久しぶりにがっつりたべましょうかねぇ。
家の近くにあさくまがあります♪

poe2har さん

2019/12/18(水) 21:41:41 | URL | 大暗黒天. #-
> 私も久しぶりにがっつりたべましょうかねぇ。
> 家の近くにあさくまがあります♪

年末正月ですから、がっつり行っちゃってください!
あさくまも美味しいですよねぇ^^

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