★マルちゃん　冷しぶっかけうどん　を食べてみました

今回のカップ麺は、マルちゃん「冷しぶっかけうどん」です。

こちら、　冷しぶっかけたぬきそばと同時に、2020年6月8日（月）より新発売とのことです。

去年、冷しぶっかけたぬきそばは食べたので、そばのほうは再販ということでしょうか。

冷しぶっかけうどんのほうは、完全新発売みたいですね。





水色が、とても涼し気な雰囲気を出していて、気持ちの良いデザインですね。

まだ本格的な夏ではないですが、なんだか夏が待ち遠しく感じます。





小袋は２種。

液体つゆと、あとのせかやくです。





まず、湯を入れて５分待ち、湯切り口から湯を捨てます。

その後、冷水を入れて、また湯切り口からという行程を３回行います。





冷したからか、麺がパリッとした感じになりました。





そこに液体つゆを投入。ざっくり絡めました。





あとのせかやくを入れて完成。





では、いただきます。



なんと・・・うまっ！



ぶっかけうどんで、ここまで美味しいのは、なかなかありません。

僕の中で、カップ麺のぶっかけうどんで一番美味しいと思っているのが、

他社ではありますが、金ちゃん亭 ぶっかけうどんです。

あちらの麺は生麺タイプで、ばつぐんの麺の美味しさなわけですが、

こちらはインスタント麺で、ここまでの麺の美味しさを出してくるとは驚きです。

というか、マルちゃんのうどん麺を、冷水で締めるだけで、

ここまでのポテンシャルを引き出せるとは。

何しろ、麺がとても美味しいです。



そしてつゆですが、

鰹出汁と昆布出汁、そして適度な濃さの醤油。

この組み合わせが、シンプルながらすばらしいです。

そこに生姜の香りが少しあって、とても食べやすい味になっています。



かやくは、ごまとネギ。

このごまのザクザク感と香ばしさが、全体をしっかりと纏めていて、

とても良い仕事をしてくれています。



最後まで飽きが来ず、ずばばば・・・と啜ってしまいました。

汁は少ないですが、思ったよりボリューム感があります。

これはとてもとてもオススメです！

これから暑い時期に、これは絶対売れると思います。

去年のそばより、一段と美味しく感じました。



あえて欠点を言うならば、冷水で締めるのがちょっと面倒かな。

水道水の美味しい地域なら、まあ問題ないでしょうけどね。

もちろん僕は水道水で締めています。



スープ・ソースの味　★★★★★

麺の美味しさ　★★★★★

ボリューム感　★★★★★

満足度　★★★★★

総合　★★★★★

あくまで僕の個人的な感想です。

文句なくパーフェクト！