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松阪市東町に移転した 博多らーめん 大晏(だいあ) に行ってきました。

2020/09/26 21:00:00 | 三重県中南勢(お店など) | コメント:8件

今回紹介するお店は、今年の1月に移転した、博多らーめん 大晏(だいあ)

元々は、松阪市街である、駅部田町(※読めますか?)にあった、とても小さな店だったのですが、

移転して、とても立派なお店に生まれ変わりました。

実は、この旧店ができた頃に、僕は一度行って味が合わず、

その後誘われても、一切行かなかったお店でもあったのですが、

あれからずいぶん年月も経って、移転するほどのお店になったみたいなので、

長男と一緒に行ってみました。

そういえば、旧店に一度行ったときも長男と二人だった気がします。



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黒い壁面の、四角いお店です。



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開店後30分ぐらいに行ったのですが、このように店内に行列が・・・。

と思ったら、この行列以降は、自動車の中で待っているとのこと。もっと待ってた。

名前の横に自動車のナンバーを書くのが、この店のルールみたいです。

自動車でお待ちくださいと言われてしまいました。



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待つこと30分ほど。やっと呼ばれました。

1日120杯限定らしいです。



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店内は満員だったので、写真が撮れませんでした。

カウンターの前には、いろいろとトッピングが置かれています。



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こちらがメニュー。

長男が、腹が減ってるから「特製ラーメン」が食べたいと言うので、僕もそれで。



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こちらが、「特製ラーメン」 970円です。



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では、いただきます。



スープは、とろりとした濃い豚骨と、醤油の香りがバランス良く、なかなか良い感じです。

独特の臭みは、かなり抑えてある感じがします。僕としてはもっと臭みがあってもいいかな。

博多ラーメンというより、どちらかというと熊本ラーメンっぽい感じがしました。

麺は、「かため」にしてもらいました。コシもしっかりあってなかなか。

チャーシューがどろどろで、とても良い味を出していました。



旧店に行った頃は、とてもバランスが悪く、はっきり言って美味しくないという評価だったのですが、

その時だけが悪かったのが、年月で変わったのが、ずいぶんバランスが良くなっていました。

美味しいんですよ。

ただ個人的には、「美味しいですけど、とても好きという味ではない」んです。

これだけ流行っているお店ですからね、ただ僕が合わないだけだと思います。




定休日:水曜日

営業時間:11:30~14:30  17:30~24:00



博多らーめん 大晏
三重県松阪市東町589-2
059-867-0705



アクセス方法

名古屋方面から国道23号を南下し、

国道166号との分岐(小津町交差点)を左に入ってそのまま国道23号を南下。

4kmほど走り、大口町交差点を越えた、パチンコ屋さんのあたりにあるランプから降ります。

850mほど走った交差点(県松阪庁舎前信号)を左折。

600mほど先の左側にお店があります。

スーパーセンタートライアルの少し先です。



IMG_8897a.jpg
 ⇒Googleマップ(博多らーめん 大晏)



※駅部田町 ⇒ まえのへた-ちょう

と読みます。


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コメント

2020/09/27(日) 00:07:44 | URL | ほしみ #-
駅部田町にあったときに一度だけ行ったことがあります。

東町に移ったんですね?
また行きたいところではなかったですけど・・・

駅部田 読めませんよね~
松阪・多気の人くらいじゃないですか?読めるの

2020/09/27(日) 00:09:16 | URL | 今から #-
こんばんは!
限定1日120人なのですね。
繁盛していそうですね^^。

車待機はコロナ対策ですかね。
皆工夫してますよね。
私もリサーチしたいです。

ほしみ さん

2020/09/27(日) 08:07:51 | URL | 大暗黒天. #-
東町に立派なお店が建ちました。
前に比べると、ちょっと味が良くなったかな?といった感じですかね。

松阪や多気は結構読みにくい地名ありますよねぇ。

今から さん

2020/09/27(日) 08:09:37 | URL | 大暗黒天. #-
かなり繁盛しているお店でしたねぇ。

コロナ対策で、各店いろんな方策を取っていますよ。
頑張っています。

2020/09/27(日) 09:28:33 | URL | きちにしき #-
駅部田町は読めませんでした~(;'∀')

豚骨臭が抑えられてるって事は万人受けしそうですね。
チャーシューがドロドロってwww
とろけるようなチャーシューなのかなぁ?
久し振りにそういうチャーシュー食べたいです(*'▽')

2020/09/27(日) 19:42:13 | URL | poe2har #-
どろどろのチャーシューですかぁ...よだれが出てきます^^

きちにしき さん

2020/09/28(月) 00:04:16 | URL | 大暗黒天. #-
豚骨臭は、前日のスープに足していかないと消せるみたいですね。
これが人気のひとつなのかもしれません。
チャーシュー、ドロドロなの大好きです^^

poe2har さん

2020/09/28(月) 00:05:03 | URL | 大暗黒天. #-
ドロドロのチャーシュー、いいですよねぇ。

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