松阪市東町に移転した　博多らーめん大晏（だいあ）に行ってきました。

2020/09/26 21:00:00 | 三重県中南勢（お店など） | コメント：8件

今回紹介するお店は、今年の1月に移転した、博多らーめん大晏（だいあ）。

元々は、松阪市街である、駅部田町（※読めますか？）にあった、とても小さな店だったのですが、

移転して、とても立派なお店に生まれ変わりました。

実は、この旧店ができた頃に、僕は一度行って味が合わず、

その後誘われても、一切行かなかったお店でもあったのですが、

あれからずいぶん年月も経って、移転するほどのお店になったみたいなので、

長男と一緒に行ってみました。

そういえば、旧店に一度行ったときも長男と二人だった気がします。

黒い壁面の、四角いお店です。

開店後３０分ぐらいに行ったのですが、このように店内に行列が・・・。

と思ったら、この行列以降は、自動車の中で待っているとのこと。もっと待ってた。

名前の横に自動車のナンバーを書くのが、この店のルールみたいです。

自動車でお待ちくださいと言われてしまいました。

待つこと３０分ほど。やっと呼ばれました。

１日１２０杯限定らしいです。

店内は満員だったので、写真が撮れませんでした。

カウンターの前には、いろいろとトッピングが置かれています。

こちらがメニュー。

長男が、腹が減ってるから「特製ラーメン」が食べたいと言うので、僕もそれで。

こちらが、「特製ラーメン」　９７０円です。

では、いただきます。

スープは、とろりとした濃い豚骨と、醤油の香りがバランス良く、なかなか良い感じです。

独特の臭みは、かなり抑えてある感じがします。僕としてはもっと臭みがあってもいいかな。

博多ラーメンというより、どちらかというと熊本ラーメンっぽい感じがしました。

麺は、「かため」にしてもらいました。コシもしっかりあってなかなか。

チャーシューがどろどろで、とても良い味を出していました。

旧店に行った頃は、とてもバランスが悪く、はっきり言って美味しくないという評価だったのですが、

その時だけが悪かったのが、年月で変わったのが、ずいぶんバランスが良くなっていました。

美味しいんですよ。

ただ個人的には、「美味しいですけど、とても好きという味ではない」んです。

これだけ流行っているお店ですからね、ただ僕が合わないだけだと思います。

定休日：水曜日

営業時間：11:30～14:30　　17:30～24:00

博多らーめん大晏
三重県松阪市東町589-2
059-867-0705

アクセス方法

名古屋方面から国道23号を南下し、

国道166号との分岐（小津町交差点）を左に入ってそのまま国道23号を南下。

4kmほど走り、大口町交差点を越えた、パチンコ屋さんのあたりにあるランプから降ります。

８５０ｍほど走った交差点（県松阪庁舎前信号）を左折。

６００ｍほど先の左側にお店があります。

スーパーセンタートライアルの少し先です。