津市久居で鶏焼肉定番の店といえばここ～「藤ヶ丘食堂」

2020/10/03 21:00:00 | 三重県中南勢（お店など） | コメント：2件

今回紹介するお店は、津市久居北口町にある「藤ヶ丘食堂」

三重県松阪市といえば、「松阪肉」が有名ですが、

松阪市民や付近の人が好んで食べるのは、鶏肉なのをご存じでしょうか。

鶏焼肉という、網焼きが市民権を得ています。

三重県中南勢には、多くの鶏焼肉の店が存在し、皆さんお気に入りのお店があります。

いつも自分のお気に入りの店ばかり行っているので、

今回は、久居の友人のお気に入りの「藤ヶ丘食堂」に来てみました。

僕はかれこれ５年ぶりぐらいです。ブログに書くのも２回目です。

今回は、友人と二人で来ています。

開店前に店に着いたので、１番でした。

このお店、ファーストロットを逃すと、延々と待ち続ける必要があります。

焼肉店なので、回転がかなり悪いです。

入った瞬間は、こんな感じでしたが、５分もせずに満員になりました。

今日は二人なので、とり焼き（並）×２と、とり焼き（若）×２、もも肉の唐揚げを頼みました。

お肉が輝いています。

藤ヶ丘食堂は、タレの粘度が低いので、サラッとした見た目をしていますね。

焼き始めました。

先にも書いたように、タレの粘度が低く、どこか照り焼きのような焼き加減になります。

これを良しとする人は、とことん藤ヶ丘食堂にハマるみたいです。

味は、結構薄めで、少し辛めです。

僕のお気に入りの店は、甘いタレなので、両極にあたるような気がします。

でも、この味も好きですよ。

今回初めて、から揚げを食べることができました。

結構売り切れ安いので、今まで食べることができませんでした。

表面はカリカリ、中はジューシーで、スパイスも程よく、

とてもビールが飲みたくなる味でした。うまい！

さすが人気店だけあって、帰るときには長蛇の列でした。

これ、列の最後は、確実に１時間は待つことになると思うんですけど・・・。

休日とはいえお昼に１時間はキツいですよね。

営業時間：11:00～13:30　　16:00～19:00

定休日：月曜日

藤ヶ丘食堂
三重県津市久居北口町2659-2
059-256-3917

予約はできません。

アクセス方法

名古屋方面から伊勢自動車道を南下。久居ＩＣを降ります。

降りた先を左に合流。国道１６５号線に入ります。

そこから約１Km先の交差点（サガミのある信号）を左折。

８００ｍほど先の右側にお店があります。

現在、お店の前の道路は工事中です。