マルちゃん 炭火焼仕立てのあごだしうどん を食べてみました

今回のカップ麺は、マルちゃん「炭火焼仕立てのあごだしうどん」です。

こちら、10月19日発売の新商品です。

近所のスーパーの新商品売り場に並んでいたので買ってみました。





マルちゃんのうどんですが、色を冠した商品ではありません。

期間限定というわけでもないでしょうが、色を冠していない商品は、

あまり長く市場にいないような気がしています。





小袋は２種。

かやくと、粉末スープです。

こちら両方とも先入れとなっています。





こちらが湯を入れて５分経った状態です。





しっかりかき混ぜて完成です。





では、いただきます。



スープは、珍しいあごだしです。

とはいえ、本物のあごだしというものを経験したことがないので、

これぞあごだしと、声を大にして言うことはできません。

あごだしは、長崎あたりから、北九州、中国地方では、ごく普通に使われるみたいですね。

あごだしがよく分からないのですが、イリコ出汁ともまた違った、独特な出汁の味で、

旨みが強く、とても楽しむことができました。

しかし、粉末スープというより、魚粉であったことから、うまく湯に溶けず、

底にたっぷり残ってしまい、後半濃すぎるという状況になりました。

ほんと溶けにくいので、しっかりかき混ぜましょう！



麺は、マルちゃんのうどん麺ということで、間違いはありません。

コシは強くないものの、表面のつるみが、いつものマルちゃんの麺という感じ。



かやくは、味付鶏肉だんご、卵、かまぼこ、ねぎ。

肉団子がスープにいい味を出していて、良い仕事をしていました。

噛んだときにジュっとあふれる肉汁が、いい感じでした。



あごだしという、珍しいスープをもってきたこの商品、

東海や、関東方面では、慣れない味ではないでしょうか。

場合によっては、合わないと感じる人もいるかもしれませんね。

食べてはいませんが、うちの嫁さんだと、食べられないかも。

僕はアリだと思いますが、人を選ぶ商品かもしれませんね。



スープ・ソースの味　★★★★☆

麺の美味しさ　★★★★☆

ボリューム感　★★★☆☆

満足度　★★★☆☆

総合　★★★★☆

あくまで僕の個人的な感想です。