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静岡発の蕎麦屋さん ~ そば処 鐘庵 津藤方店

2020/12/12 21:00:00 | 三重県中南勢(お店など) | コメント:4件

今回紹介するお店は、三重県津市藤方にある、「そば処 鐘庵 津藤方店」です。

こちらのお店、三重県では珍しい、静岡発の蕎麦屋さん。

関東・東海を中心に、チェーン展開しているお店のようです。



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国道23号に隣接したお店です。

いつもは、ササっと素通りしちゃうのですが、この日はちょっと気になって寄ってみました。



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冷たいざる蕎麦が食べたかったのですが、こちらのお店にはざる蕎麦は無いとのこと。

今回は、名物となっている、「桜えびそば」を食べてみました。



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こちらが、「桜えびそば」です。



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蕎麦は、かなり細めで、サラッとした喉ごしです。

麺が細いので、汁がよく絡み、汁と一緒に麺と啜り込むことになります。

ぶっかけそばにしてあるのは、意味があることなんですね。



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サックサクに揚げられた、桜えびの天ぷらです。

食べ方の作法が分からなかったので、汁にどぼんと漬けて、

サクサクと食べてしまいます。

桜えびの香ばしさと旨みがしっかりと味わえました

こりゃ美味しい!



営業時間:11:00~21:00

定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は、翌日の火曜日が定休日)

そば処 鐘庵 津藤方店
三重県津市藤方1014-1
050-5457-0406



アクセス方法

名古屋方面から国道23号を南下。

津市街を抜け、垂水信号(大きな信号)から、1.7Km。

左手にヤマダ電機、トイザらスなどがある付近にお店があります。

国道23号沿いにあるので、見落とさないように注意です。

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 ⇒Googleマップ(そば処 鐘庵 津藤方店)


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コメント

2020/12/12(土) 23:02:50 | URL | シナモン #ax4px7aw
こんばんは。

桜エビの天ぷらのお蕎麦美味しそうですね。
食べてみたい。

シナモン さん

2020/12/13(日) 20:13:35 | URL | 大暗黒天. #-
桜えびの天ぷらが、つゆと合って美味しかったです^^

2020/12/13(日) 20:46:35 | URL | 今から #-
この頃麺類といえば、うどんかインスタントラーメンしか食べていません。
蕎麦も食べたいです!
そして私も桜えびがとても好きです。
ホタルイカも好きです。

今から さん

2020/12/14(月) 21:26:33 | URL | 大暗黒天. #-
こちらのお店、桜えびの天ぷらは、かなり美味しかったので、探してみてください^^
まだ関東には少ないみたいですが・・・。

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