松阪で人気の野菜たっぷりラーメン店に行ってきました～麺屋ばんび

2021/03/21 21:00:00 | 三重県中南勢（お店など） | コメント：4件

三重県松阪市には、野菜たっぷりなラーメンを食べさせてくれる、人気のラーメン店があります。

それは、「麺屋ばんび」。

以前は、松阪市高町のテナントにお店があったのですが、現在の場所に移転しています。

移転前は、博多ラーメン（博多の白・博多の赤）のみで営業していたのですが、

移転してからメニューを増やし、たっぷり野菜ラーメンを中心とした、

ラーメン店になっています。

もちろん、移転前からあった、博多の白・博多の赤も健在です。

お店の外観です。

この日はお客さんが多かったうえ、入店直前にクライアントから電話があり、

その対応をしている間に、またまたお客が増え、ざっと２０分待つことになりました。

コロナ対策で、名簿に名前と一緒に自動車のナンバーを書いておけば、

自動車内で待つことができます。ていうか、それを勧めています。

やっと呼び出しでもらい、店内へ。

今回は、この「熟成味噌とんこつ野菜ラーメン」の、

麺半分野菜そのまま小サイズ　８００円　を選びました。

こちらが、熟成味噌とんこつ野菜ラーメンです。

１日に一日に必要な野菜をたっぷりトッピングというだけあって、

ほんと野菜がたっぷりで、またラードも背脂も入っていないのが嬉しいです。

麺半分サイズなので、そんなに野菜が多く感じませんが、かなり多いですよ。

辛さが苦手な人は、上に掛かっている赤だれを、抜きにすることも可能です。

麺は、かなりの太麺で、食べ応え十分です。

豚骨ベースに、津市久居の辻岡醸造の二種類の味噌を使った、

とても濃厚なスープが、すっごく美味しいです。

豚骨スープは、コラーゲンの塊といっても過言でないほど。

とろっとろの旨みの詰まった、思わず唸るほどのスープになっています。

この豚骨スープを純粋に楽しみたいのであれば、博多の白・博多の赤。

野菜の旨みも含めた、もっと世界が広がった味を楽しみたいなら、

たっぷり野菜ラーメン・熟成味噌とんこつ野菜ラーメンがオススメです。

他にも台湾ラーメンがあります。

こちらのスープ、ほんとうに病みつきになるほど美味しいので、

一度通いだすと、しょっちゅう行きたくなってしまいます。

ダイエット中には、かなり危険はお店だと思っておりますｗ

今回は、麺半分にしたので、何とかギリギリ残さず食べることができました。

営業時間：11:00～14:30（土日は15:00）　　　17:30～21:00

定休日：月曜日

麺屋ばんび
三重県松阪市松ケ島町381-1
0598-52-2828

アクセス方法

名古屋方面から、国道２３号を南下。松阪市を目指し、松阪市に入ったら、

国道１６６号（旧４２号）との分岐（小津町交差点）を左に入り、そのまま国道２３号に。

1つめの信号（アピタのある信号）を越え、次の左右両方にローソンのある信号で転回し、

ローソンの隣にお店があります。

国道２３号の上り車線側にあります。