豆腐は低カロリーという言葉に踊らされて、食べすぎていました

先週、体重が思うように落ちないということを書きました。

ほぼ毎日、８０００歩ほど歩き、その中に駆け足も取り入れているので、

今までの人生の中で、いちばん運動しているという自負があり、

炭水化物を控えて、ローカロリーな豆腐メインの食事にしていたのですが、

それでも体重の減りが、停滞していました。

もちろん体重は、ずっと減り続けるのではなく、停滞と減少を繰り返すことも

分かってはいたのですが、ちょっとばかり停滞が長くなってきたので、

食事について見直すことにしました。



主食であるご飯は、朝と昼に食べています。

これが、１食２０グラムに抑えているので、１食３４㎉程度にしています。

これにおかずが入ると、朝は２００㎉程度、昼で４００㎉程度なんだそうです。

嫁さんによると、かなり抑えているみたいですね。

そして夜なのですが、主食を豆腐にしていました。

体を使うようにしているので、タンパク質を多く摂りたかったので。



そして、いろいろ食べ比べて、いちばん気に入ったのが、

土佐の昔豆腐という、硬い豆腐でした。

これ、めっちゃ美味しいんですよ。とても気に入っていました。

これを湯豆腐にして、毎晩食べていたのですが・・・。

この豆腐、１丁４５０ｇあるんですよね。

表示に熱量は書かれていないので、日本食品標準成分表から計算すると、

木綿豆腐１００ｇあたりのカロリーは、７１．９㎉とのこと。

この段階で、うぇぇ・・・と思ってしまったのですが、これに４．５を掛けると・・・

なんと１丁あたり３２４㎉という数字が出てしまいました。

これにはびっくり。

ご飯大盛一杯（２００g）で３４０㎉ほどなので、それに匹敵するぐらい食べていたという、

なんとも愕然とする結果でした。



豆腐は、低カロリーだから太らないという言葉に踊らされて、

１日１丁を食べ続けていたら、そりゃ体重も減らないですよね・・・。

でもまあ、ご飯に比べれば、約半分ほどのカロリーなんですけど。



そんなわけで、晩御飯も、主食はご飯２０ｇの３４㎉程度でやっていくことにしました。

普段は、晩御飯も４００～５００㎉程度になるらしいです。

１日あたり、１０００㎉程度ということで、十分にダイエット量ということになりそうですね。

参考までに、４０代後半であまり体を動かなさい男性の１日あたり標準カロリーは、

２２００㎉とのことです。



いやぁしかし、木綿豆腐１／４丁（約１００ｇ）で、７１．９㎉だとは・・・。

思ったよりカロリー高いのですね。

早く気付いて良かったです・・・。





ダイエット卒業したら、この土佐の昔豆腐、思う存分食べたいと思います。

とても味の濃い、大豆の旨味がしっかりとする豆腐で、火を通す料理には絶品です！