松阪の二大巨頭とされる鰻屋の片方、「なんけ」に行ってきました

今、松阪市内で、二大巨頭とされる鰻屋の片方、「なんけ」に行ってきました。

「なんけ」って、珍しい屋号に見えますが、名字が南家さんだからみたいです。

こちら、お店ができて10年ほどらしいですが、

その10年の間に、並み居る松阪の強豪鰻屋を押しのけて、

現在は松阪の二大巨頭とされています。

もう片方は、以前紹介した「わかや」です。

三重県中南勢は、全国有数の鰻屋が多い地域。

そんな地域で、しのぎを削っているのですから、そりゃ美味しいでしょう。





今回は、父親の七回忌の食事ということで、

実家の母と、弟と、うちの家族、総勢7人で行きました。

超人気店ということで、2週間ほど前から予約しました。

当日は、店内・店外で並んでいる人がたくさんいる中、その前を悠々と通され、

なんだか悪いなぁ・・・なんて思ってしまいました。







こちらが、メニュー。

今回は、最初から決めていた、「うな重　極」を8人分、注文しました





こちらが、「うな重　極」。　3,350円（税別）です。

お重が曲がって置いてあるように見えますが、これは蓋が浮いているから。

1匹以上の鰻が乗っています。

これだけの鰻を使っていても、3,350円と、かなりリーズナブルな価格なんですよね。





このように、お重にパンパンになるほど、鰻が敷き詰めてあります。

一部、はみ出ていたので、蓋が浮いていたんですね。





見よ！この肉厚でぷりぷりの鰻を！



なんけのタレは、かなり濃く、甘めになっています。

とはいえ、だらりとした甘さではなく、しっかり角の立った甘さになっています。

これは、鰻の脂を上手く使っていて、タレ付けと焼き加減が絶妙で、

この焼きの部分で調節しているからだと思います。



表面が、カリッと焼き上げていて、中は少しトロッとしています。

脂が身に絡んでいて、このトロッとした食感になるのでしょう。

これも焼き加減の妙なのでしょうね。



僕としては、二大巨頭のどちらが好きかと問われても、答えは出せません。

どちらも良さがあって、性格が異なるからです。

ただし、焼きという面では、なんけのほうが、一枚上手であるような気がします。

ここはぜひ、松阪にお越しの際には、食べ比べてみてほしいと思っています。

松阪って牛肉というイメージがありますが、鰻も美味しい地域なんですよ。






営業時間：10:30～14:00　　16:30～20:00

定休日：火曜日

うなぎのなんけ

三重県松阪市豊原町300-5

0598-28-8087



アクセス方法

名古屋方面から国道２３号を南下。

松阪市に入り、国道１６６号に入らず、国道２３号で南下。

松阪市街を抜け、国道４２号線松阪多気バイパスの信号（西黒部町１）を右折。

国道４２号線松阪多気バイパスを2.4㎞ほど走り、

県道鳥羽松阪線の信号（朝田町南）を左折。（国道１６６号を直進してもここに出ます）

そのまま伊勢方面に向かって2㎞ほど進み、豊原町信号（ＪＡがある信号）を右折。

すぐ先にある、豊原南信号を右折します。

200mほど先の左側にお店があります。




　⇒Googleマップ（うなぎなんけ）




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