松阪市「うなぎのなんけ」で、ひつまぶしを堪能してきました

今日は土用の丑の日でした。

土用の丑の日に紹介するのは、松阪市にある「うなぎのなんけ」

1ヶ月ほど前に行ったばかりですが、土用の丑の日を前にして、

母親が行きたいというので、つい先日連れて行ってあげました。

というわけで、今日行ったわけではありません。





いつもは、鰻重を食べますが、今回はひつまぶし極（きわみ）。

税込み3850円です。

皆さんは、ひつまぶしって食べたことありますか？

名古屋めしとして紹介されることが多いですが、

発祥は三重県津市にある、つたやというお店が有力とされています。





フタを開けると・・・

ばばーん！　これがひつまぶしです。

こちらのお店は、お櫃に入っているのではなく、長方形のお重のような箱に入っていて、

極は、鰻が1本以上使ってあるとのことです。

ぎっしり入っていて、迫力ありますよ。





これを、お茶碗によそって、食べていきます。

一応の作法？として、

1杯目は、普通に。

2杯目は、薬味と一緒に。

3杯目は、お茶漬けに。

4杯目は、自由に。

となっているのですが、どう考えても、4杯では食べられない量なんですけどねｗ





とりあえず、1杯目は、普通に食べます。

鰻重に比べて、鰻の香ばしさを感じるのは、細く切ってあるからかも。

細く切るのは邪道ということで、ひつまぶしを嫌う人もいるらしいですが、

これはこれで、美味しい食べ方ですよ！





2杯目は、薬味と一緒に。

刻み海苔と、ネギ、山葵で、さっぱりと食べられます。

この山葵が最高に鰻に合うんですよね。





そして3杯目は、お茶漬けに。

お茶といっても、このお店は出汁をかけるようになっています。

鰻のタレと、出汁が丁度良く溶け合って、美味いのなんのって。

ざざざざ・・・と豪快に食べてしまいましょう。



と、いろいろな食べ方が楽しめる、ひつまぶし。

僕としては、薬味と一緒に食べるのが一番美味しいと思っています。

薬味の量も調節できますし、個人個人で楽しめるんですよ。

三重県の鰻屋さんであれば、こだわりの強い店以外なら、どこでも食べられると思います。

隠れたグルメだと思っていますので、

よかったら三重に来られたときに、食べてみてくださいね。






営業時間：10:30～14:00　　16:30～20:00

定休日：火曜日

うなぎのなんけ

三重県松阪市豊原町300-5

0598-28-8087



アクセス方法

名古屋方面から国道２３号を南下。

松阪市に入り、国道１６６号に入らず、国道２３号で南下。

松阪市街を抜け、国道４２号線松阪多気バイパスの信号（西黒部町１）を右折。

国道４２号線松阪多気バイパスを2.4㎞ほど走り、

県道鳥羽松阪線の信号（朝田町南）を左折。（国道１６６号を直進してもここに出ます）

そのまま伊勢方面に向かって2㎞ほど進み、豊原町信号（ＪＡがある信号）を右折。

すぐ先にある、豊原南信号を右折します。

200mほど先の左側にお店があります。




　⇒Googleマップ（うなぎのなんけ）




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