以前食べたお刺身が忘れられず、家族と八右衛門に行ってきました

今回紹介するのは、多気町（旧勢和村）にある「八右衛門」（はちえもん）

とてもとても、お魚が美味しいお店です。

実家の母親を連れて、家族で行ってきました。



お店は、実家からさほど遠くなく、生活圏もほぼ同じなのですが、

母親も存在を知らなかったようです。

SNSなどでは、全国的にも知られる、人気のお店のようなのですが、

実際は近所の人でも知らないことがあるという典型でしょうか。

僕も、お店を知ったのは去年の夏でしたからねぇ。





この日は結構雨が降る日で、足元が悪かったです。

来たときは、いちばん早く着いたようで、駐車場はガラガラでしたが、

帰る頃には、駐車場はほぼいっぱいで、県外ナンバーが多かったです。

いちばん遠いのは岡山ナンバーでした。





以前のメニューは紙でしたが、タッチパネルで注文に変わっていました。

変わったばかりのようで、店主がすべての席で、一生懸命に説明して、

使いにくくて申し訳ないと、謝っていました。

人手がいないそうで、このようにしないと、やっていけないと言っておられました。





こちらが、僕が注文した、

金目鯛＆店主おすすめ２種盛合せ定食　2,530円　です。

いつもながら、すごい豪華な定食となっています。





このぷりっぷりの刺身！　光沢がすばらしいです。

真ん中が金目鯛、左がマグロ、右がブダイとのこと。

どん！と置いてある頭はマグロですが、頭は皿によって違います。



この刺身ですが、食感がモチモチと弾力を両方兼ね備えていて、

魚の味がとてもしっかり味わえます。

新鮮なのと、熟成させているのを、魚によって変えているのかも。

要するに、魚も良いのでしょうが、店主の腕が並外れてすごいということでしょう。





こちらが、母親の皿の金目鯛。

実際見たのは初めてで、ほんとうに金色の目をしているのが良く分かりました。

なんだか合成に見えてしまいますよね。





こちらが、娘が注文した

店主おまかせの唐揚げ定食　2,200円。

刺身を取ったブダイを丸ごと唐揚げにしています。

当たり前ですが、身のあるまま唐揚げなど、無理でしょうからね。





ものすごいサイズで、娘がおもいきり引いていますｗ

「・・・どうやっと食べるの？」と。

箸では身が取れないので、かなり困っていたところ、

ばあちゃんが、「まるごと齧ればいいやん！」と言います。

うーむ・・・年頃の娘さんに、それは酷かと。

結果としては、キッチンペーパーを使って、手で毟るということになりました。

味は、めっちゃ美味しかったそうです。





以前紹介した、浜田ブリトニーさんのサインが残る席に座ったのですが、

辛酸なめ子さんのサインが増えていました。

それもこのサインの日の2日後に来ているので、つい最近のことだったようです。






営業時間：　11：45～14：00　　17：30～21：00

定休日：不定休（電話で聞いてください。）



The　dining　YOSA八右衛門

三重県多気郡多気町古江840-1

0598-49-4341

必ず予約しましょう。






アクセス方法

名古屋方面から、伊勢自動車道を南下。

紀勢自動車道に入ってすぐ、勢和多気ICから降ります。

坂を下って信号を左折。

VISON信号を越え、次の信号（丹生信号）を右折。

2.7㎞ほど先の左手にお店があります。

山の中にお店があるので、分かりやすいと思います。




　⇒Googleマップ（八右衛門）




↑ブログランキングに参加しています。よかったらクリックしてください。